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1月28日，是春节后上班的第一天，记者走在乌当街头，明显感觉到人流量增多，沿街店面开门率相较往年明显提高。
北衙路是乌当城区最具烟火气的一条街，沿街特色小吃、地方菜馆、火锅等各种类型的餐饮店一字排开。沿街行走，记者看到有超过一半的商户已经开门营业。
在一家名为剔骨鸭的火锅店，厨师正在厨房里准备外卖订单。“我们家大年初三就开始营业了，疫情放开以后，今年春节期间的生意还是不错的。”老板雷先生告诉记者，这几天除了到店堂食的顾客外，店里还接到了不少外卖订单，市民消费热情跟往年相比明显高出不少。
苗家酸汤鱼是北衙路上的一家大型餐饮店，为满足市民们春节假期的消费需求，该店春节期间正常营业，生意要比前两年春节好很多。
“春节期间，店里的包间和大厅大桌比较紧俏，店里还接待了不少外地游客，地道的酸汤鱼也给他们留下了深刻的印象。”经理李女士说。
随着餐饮行业逐渐升温，众多商户都迎来了“开门红”，市民餐饮消费的热情高涨，让餐饮人备受鼓舞，餐饮消费的热起来、火起来，必将带动经济转起来、活起来，餐饮人的春天也将如约而至。